Certificazione IFS Food

(International Food Standard – Standard Internazionale per gli Alimenti)

Lo standard IFS ripercorre le tappe dello standard BRC, ad iniziare dallo scopo: la sua nascita, infatti, è dovuta all’esigenza della GDO francese e tedesca di garantire la capacità dei produttori “a marchio” di soddisfare i requisiti di qualità e sicurezza legati ai prodotti forniti.

Dalla versione 4 del 2004 c’è stato l’interesse da parte della distribuzione italiana e la successiva versione (la quinta) è stata sviluppata con la collaborazione delle federazioni dei distributori di Germania, Francia e Italia.

Questa presenza riconducibile all’Italia fa si che la certificazione a fronte dello standard IFS Food sia un requisito fondamentale per accedere alla Distribuzione Organizzata, limitando al contempo le visite ispettive da parte delle maggiori strutture della GDO italiana, oltre che favorire l’accesso alla distribuzione dei Paesi attualmente aderenti allo standard IFS Food: affidati a noi per la consulenza per il raggiungimento della certificazione IFS Food.

Alla luce di quanto esposto, la certificazione a fronte dello standard IFS permette l’acquisizione di importanti vantaggi, tra i quali ricordiamo:

• Aumento della fiducia e della credibilità nei confronti dell’azienda da parte della GDO;
• Diminuzione delle verifiche ispettive di parte seconda (cioè quelle effettuate dai clienti sulle aziende fornitrici) da parte delle maggiori catene della GDO italiana, con diminuzione dei costi legati alla gestione di tali verifiche;
• Dimostrazione dell’impegno dell’azienda attraverso la certificazione IFS Food, uno degli standard di rferimento della GDO;
• Miglioramento dei rapporti con fornitori, clienti ed Organi di controllo;
• Rispetto della normativa cogente in tutti i suoi aspetti, compresi quelli maggiormente critici (formazione, etichettatura, autorizzazioni ecc.);
• Risparmio sui costi sostenuti per consulenze (formazione, controllo etichette, audit di terza parte);
• Apertura di mercati esteri.

Per maggiori informazioni sulla certificazione a fronte dello standard IFS Food di seguito il link al sito ufficiale >>>

Se siete interessati ad una consulenza per l’implementazione e la certificazione di un Sistema di Gestione conforme allo standard IFS Food, contattaci per un incontro completamente gratuito! info@certificazionialimentari.it

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